Sommerlig Isdessert

Fremgangsmåde

1. Pisk fløden og mælken sammen i en skål, indtil det bliver til flødeskum.
2. Tilsæt sukker og vaniljesukker, og rør godt sammen.
3. Smelt chokoladen i et vandbad eller i mikroovnen og lad den køle lidt af.
4. Tilsæt den smeltede chokolade til flødeblandingen og rør, indtil det er ensartet.
5. Tilsæt bær og nødder til blandingen og rør forsigtigt.
6. Hæld blandingen i en fryseegnet form eller portionsskåle.
7. Dæk til og fryse i mindst 4 timer, eller indtil isen er helt frossen.
8. Tag isen ud et øjeblik før servering, så den kan bløde lidt op.