Sommersalat med Avocado og Feta

Denne friske salat er perfekt til sommerdage og giver energi til studierne. Forberedelsestid: 20 minutter Antal personer: 2-3

  • kcal 350 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Skyl og tør salatbladene. Riv dem direkte ned i serveringsskålen.
  2. Skær cherrytomaterne over og tilsæt dem til salaten.
  3. Skræl og skær avocadoen i skiver, og kom den i salaten.
  4. Skær agurken i skiver og tilsæt også den til salaten.
  5. Smuldr fetaosten over salaten.
  6. Tilsæt de ristede nødder ovenpå salaten.
  7. Bland olivenolie og balsamicoeddike i en skål. Krydr med salt og peber.
  8. Hæld dressingen over salaten og rør forsigtigt rundt. Nyd den friske salat udenfor i solen eller mens du handler blomster til sommeren!

Næringsindhold (pr. portion)

Energi350 kcal
Protein10 g
Kulhydrater15 g
Fedt30 g
Kostfibre5 g

Se også