Sommersalat med Orange og Sennepsgul Farve

Denne friske salat kombinerer sommerens bedste smage og farver. Den er perfekt som tilbehør til grillmad eller som en let frokost. Forberedelsestid: 20 minutter

  • Portioner 4 portioner
  • kcal 220 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Vask og tør salaten. Riv den i mundrette stykker og læg den i en stor skål.
  2. Skær agurken, de orange og sennepsgule peberfrugter, avocadoen og rødløget i tern. Tilsæt alle ingredienserne til salaten.
  3. Smuldre fetaosten over salaten.
  4. Bland olivenolien og balsamicoeddiken i en skål. Krydr med salt og peber.
  5. Hæld dressingen over salaten og vend forsigtigt, så ingredienserne blandes.
  6. Server straks og nyd den sommerlige smag!

Næringsindhold (pr. portion)

Energi220 kcal
Protein6 g
Kulhydrater10 g
Fedt18 g

Se også