Sommersalat med Tomater
opskrift

En frisk og enkel tomatsalat, der bringer sommerens smage til bordet. Denne salat er en perfekt tilbehør til enhver ret.
Val preparationstid: 10 minutter
Antal portioner: 2-3 portioner
Ingredienser:
- 3-4 små tomater
- Olivenolie
- 1-2 teskefulde god, sød balsamicoeddike
- Frisk purløg
- Andre urter (f.eks. rosmarin, citron timian)
- Salt
- Sort peber fra kværn
Instruktioner:
1. Skær tomaterne i tykke skiver.
2. Læg tomaterne i en serveringsskål.
3. Dryp olivenolie og balsamicoeddike over tomaterne.
4. Krydr med friske urter som purløg, rosmarin og citron timian.
5. Mal sort peber og salt over salaten efter smag.
6. Nyd straks mens den er frisk.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 6 g
- Fedt: 14 g
- Fiber: 2 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 4.78 (2874 anmeldelser) ★★★★★ del