Sommerlige Have Drømme

Sommerlige Have Drømme

Sommerlige Have Drømme
opskrift

En dejlig opskrift, der bringer tankerne hen på sommer og skønheden i haven. Denne delikatesse er den perfekte påmindelse om, hvad sommeren kan tilbyde!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 200 g friske jordbær
- 150 g blåbær
- 1 dl honning
- 1 dl græsk yoghurt
- 1 spsk citronsaft
- 1 tsk vaniljesukker
- Friske mynteblade til pynt

Fremgangsmåde:

1. Skyl jordbær og blåbær grundigt.
2. Skær jordbærrene i skiver og bland dem med blåbær i en skål.
3. Forbered saucen ved at blande honning, græsk yoghurt, citronsaft og vaniljesukker i en skål.
4. Server bærrene smukt på portionsanretninger og skefyld saucen over.
5. Pynt med friske mynteblade.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 2 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.95 (3505 anmeldelser) ★★★★★