Kesäpäivä Suomenlinnassa - Piknik-resepti

Fremgangsmåde

1. Skær fuldkornsbrødet i skiver.
2. Smør flødeost på hver brødskive.
3. Læg røget laks ovenpå flødeosten.
4. Skær avocado og agurk i skiver, og læg dem ovenpå laksen.
5. Halvér cherrytomaterne og tilsæt dem til brødskiverne.
6. Drys salatbladene over brødet.
7. Pres citronsaft over det hele og krydr med salt og peber.
8. Saml brødskiverne og skær dem over.
9. Server med nødderne og nyd picnicen på Suomenlinna!