Kesäpäivän salaatti
opskrift

En dejlig og frisk salat, der bringer sommerens smage til din tallerken! Denne opskrift er perfekt til en let frokost eller som tilbehør til grillfester.

Valmistusaika: 15 minutter
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 1 stor avocado
- 2 modne tomater
- 1 agurk
- 1 rødløg
- 1 peberfrugt (f.eks. gul eller rød)
- 100 g fetaost
- 2 dl friske basilikumblade
- 3 spsk olivenolie
- 1 spsk balsamicoeddike
- Salt og peber efter smag

Ohjeet:

1. Skræl og skær avocado, tomater, agurk og peberfrugt i små tern.
2. Skær rødløget i tynde skiver.
3. Tilsæt alle grøntsagerne og urterne i en stor skål.
4. Smuldre fetaosten over salaten.
5. Bland olivenolie, balsamicoeddike, salt og peber i en lille skål.
6. Hæld dressingen over salaten og bland forsigtigt.
7. Server straks og nyd den sommerlige smag!

Ravintosisältö per annos:
Kalorier: 250 kcal
Protein: 6 g
Kulhydrater: 15 g
Fedt: 20 g
Fibre: 5 g

Bedømmelse: 4.08 (950 anmeldelser) ★★★★★ del