Energiestænger til Vandreture: Energiske Patikoinning

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 180 grader og beklæd en bageplade med bagepapir.
2. Bland havregryn, nødder, tørrede frugter, salt og chokoladechips i en skål.
3. I en anden skål, kombiner honning, peanutbutter og vaniljeekstrakt. Varm blandingen i mikrobølgeovnen, indtil den er flydende.
4. Hæld den flydende blanding over de tørre ingredienser og rør godt, indtil alt er jævnt fordelt.
5. Fordel blandingen jævnt på bagepladen og pres den godt ned.
6. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil kanterne er gyldenbrune.
7. Lad det køle helt af, før du skærer det i stykker.