Smoothie med Rødbede og Hindbær
opskrift

En lækker og sund smoothie med friske rødbeder og saftige hindbær. Perfekt som morgenmad eller snack på en varm sommerdag!
Forberedelsestid: 10 min
Antal portioner: 2 portioner

Ingredienser:

- 1 mellemstor rødbede, kogt og ternet
- 1 banan
- 2 dl friske eller frosne hindbær
- 2 dl mandelmælk (eller anden plantemælk)
- 1 spsk chiafrø
- 1 spsk ahornsirup (valgfrit til sødning)
- ½ teskefuld vaniljeekstrakt (valgfrit)
- ¼ dl havregryn (valgfrit, til at tykne)

Instruktioner:

1. Skræl og tern den kogte rødbede.
2. Tilsæt alle ingredienserne i en blender.
3. Blend på høj hastighed, indtil smoothien er helt glat og cremet.
4. Smag til og tilsæt eventuelt mere sødme.
5. Hæld smoothien i glas og nyd den straks!
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 3 g
- Fiber: 6 g
- Sukker: 12 g

Bedømmelse: 3.88 (2328 anmeldelser) ★★★★★ del