Kettumaito
opskrift

En lækker og traditionel karjalaisk ret, der nemt laves med mælk og fløde. Denne ret er en perfekt tilføjelse til et traditionelt måltid.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- ½ liter råmælk
- ½ liter fløde
Fremgangsmåde:
1. Bland råmælken og fløden godt sammen.
2. Hæld blandingen i et fladt fad.
3. Bag i ovnen ved 175 grader i ca. 45-60 minutter, indtil der dannes en smuk, gylden skorpe på toppen.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 6 g
- Fedt: 28 g
- Fiber: 0 g
- Salt: 0,1 g

Bedømmelse: 4.28 (1363 anmeldelser) ★★★★★ del