Kiinankaalisalaatti med Ananas
opskrift

Denne friske kiinankaalisalat er nem at lave og perfekt som tilbehør til måltider eller som en let snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 1 lille kinakål
- 1 dåse drænede ananasstykker (ca. 400 g)
- 1 rødløg (valgfrit)
- Salt efter smag
- Peber efter smag
- Olivenolie (valgfrit)

Instruktioner:

1. Snit kinakålen i tynde strimler og læg dem i en stor skål.
2. Dræn ananasstykkerne og tilsæt dem til skålen med kinakålen.
3. Hvis ønskes, skær rødløget i tynde ringe og tilsæt til salaten.
4. Bland ingredienserne godt sammen.
5. Krydr med salt og peber. Du kan også tilsætte lidt olivenolie for smag.
6. Server straks eller lad den marinere i køleskabet i ca. 30 minutter før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 80 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 18 g
- Fedt: 0,5 g
- Fibre: 3 g

Bedømmelse: 4.71 (3677 anmeldelser) ★★★★★ del