Kiireisen Miehen Erikoisruoka
opskrift

Denne hurtige og lækre ret kombinerer smagen af svinekød og bacon med en grøntsagsblanding. Perfekt til travle hverdagsaftener.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g svinekød i strimler
- 125 g bacon i strimler
- 1 pakke grøntsagsblanding
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld karry
- 1 teskefuld paprikapulver
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Varm en pande op og tilsæt en klat smør.
2. Tilsæt baconstrimlerne til panden og steg, indtil de er sprøde.
3. Tilsæt svinekødstrimlerne til baconet og steg, indtil kødet er gennemstegt.
4. Tilsæt grøntsagsblandingen til panden og rør godt rundt.
5. Krydr med salt, karry og paprikapulver. Rør ingredienserne godt sammen og steg i yderligere 5-10 minutter.
6. Server varm.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Fedt: 30 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.01 (312 anmeldelser) ★★★★★ del