Kogekornsbrød
Dette nemme og hurtige opskrift giver lækkert fuldkornsbrød til travle dage. Brødet er fyldt med næringsstoffer og er perfekt til morgenmad eller som en snack. Forberedelsestid: 50 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Smør en brødform (ca. 20 x 11 x 6 cm).
- Bland de tørre ingredienser (hvedemel, havregryn, fuldkornshvedemel, salt og bagepulver) i en stor skål.
- Tilsæt de tørre ingredienser til en skål og kom cremefraiche og mælk i.
- Rør alle ingredienserne sammen til en ensartet dej.
- Hæld dejen i den smurte brødform.
- Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil brødet er gyldent og gennemstegt.
- Lad brødet køle af, før du skærer det i skiver.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 180 kcal |
|---|---|
| Protein | 6 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 4 g |
| Kostfibre | 5 g |