Kinkku-Paprika Toukat
opskrift

Lækre kinkku-paprika toukat, perfekte som en salt snack eller til festlige anledninger. Butterdej og krydret fyld gør dem uimodståelige!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 stk

Ingredienser:

- 1 pakke butterdej
- 150 g skinke
- 1 rød paprika
- 2 spsk purløg (hakket)
- 100 g purløg flødeost
- 100 g creme fraiche
- Salt og peber efter smag
- (Til pensling) 1 æg

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Udrul butterdejen til en tynd plade og skær den i ønsket størrelse.
3. Hak skinken og paprikaen i små tern.
4. Bland skinke, paprika, purløg, purløg flødeost og creme fraiche i en skål. Krydr med salt og peber.
5. Læg ca. en spiseskefuld fyld i midten af hver dejstykke.
6. Fold dejstykkerne over og tryk kanterne tæt sammen. Pensl toppen med æg.
7. Læg de fyldte dejstykker på en bageplade med bagepapir.
8. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil de er gyldne.
9. Lad dem køle lidt af, før de serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 14 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 4.75 (1552 anmeldelser) ★★★★★ del