Kinkkuvoikkarit
opskrift

Disse lækre kinkkuvoikkarit er den perfekte mulighed for en picnic eller en snack. Du kan nyde dem i både store og små versioner!
Valgetid: 15 minutter
Antal portioner: 4-6 kinkkuvoikkarit

Ingredienser:

- 4 skiver rugbrød
- 100 g skinke
- 50 g ost (f.eks. cheddar eller emmental)
- 2 spsk sennep
- 2 spsk mayonnaise
- Friske salatblade (f.eks. romainesalat eller kinakål)
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Smør sennep og mayonnaise på rugbrødet.
2. Læg skinke og ost ovenpå brødet.
3. Tilsæt salatbladene og krydr med salt og peber.
4. Dæk med en anden skive brød og pres let sammen.
5. Skær kinkkuvoikkarit i den ønskede størrelse og server.
Næringsindhold (per voikkari):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.77 (187 anmeldelser) ★★★★★ del