Kirjolohipasta
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til weekendmåltid eller hverdagsmad.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 1 fiskebouillonterning
- 1,5 spsk margarine
- 200 g pasta (tørvægt)
- En håndfuld hvedemel
- Dild (efter smag)
- 2 teskefulde tomatketchup
- 300 g laks (i strimler)
- 1 dl letfløde (10% fedt)
- Vand
- 1 teskefuld sort peber

Instruktioner:

1. Kog pastaen efter pakkens anvisning og dræn den.
2. Smelt margarinen på en pande og tilsæt hvedemelet, rør indtil blandingen er ensartet.
3. Tilsæt tomatketchup, sort peber og smuldre fiskebouillonterningen i.
4. Hæld vand på panden og lad det koge et øjeblik.
5. Tilsæt fløden og varm saucen op, indtil den er varm.
6. Tilsæt laksestrimlerne og tilbered, indtil fisken er gennemstegt.
7. Bland den kogte pasta i saucen og tilsæt dild efter smag.
8. Server straks.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.21 (1743 anmeldelser) ★★★★★ del