Kiva Kakku
opskrift

En lækker og saftig kage, der er perfekt til kaffebordet eller festlige anledninger. Denne opskrift er nem at følge og vil imponere med sin smag!
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 10-12 stykker
Ingredienser:
- 4 stk æg
- 1½ dl sukker
- 1 dl hvedemel
- ½ dl kartoffelmel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 dl mandelmel
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Pisk æggene og sukkeret sammen til en luftig masse i en skål.
3. Bland hvedemelet, kartoffelmelet, bagepulveret og mandelmelet sammen.
4. Tilsæt de tørre ingredienser til æggeblandingen forsigtigt, indtil dejen er ensartet.
5. Hæld dejen i en smurt kageform.
6. Bag kagen midt i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil kagen er gennembagt (tjek med en tandstik).
7. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. 100 g):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.57 (2285 anmeldelser) ★★★★★ del