Kogning af Kyllingæg
opskrift

En enkel og hurtig opskrift til at koge kyllingeæg til forskellige hårdhedsgrader. Perfekte æg hver gang!
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2-4 kyllingæg

Ingredienser:

- Kyllingæg (kolde, fra køleskabet)
- Vand

Instruktioner:

1. Fyld en gryde med koldt vand, så æggene er helt dækket.
2. Læg forsigtigt æggene i vandet.
3. Sæt gryden på komfuret og skru op for varmen.
4. Når vandet begynder at koge, skru ned for varmen til medium.
5. Indstil timeren i henhold til ønsket hårdhed:
- 2 minutter: Hviden er stivnet omkring blommen.
- 4 minutter: Blommen er let stivnet.
- 6 minutter: Ægget er næsten kogt, men saftigt indeni.
6. Efter kogning, læg straks æggene i koldt vand for at køle dem hurtigt ned og gøre det lettere at pille dem.

Næringsindhold (per 1 æg):

- Energi: 68 kcal
- Protein: 6 g
- Fedt: 5 g
- Kulhydrater: 1 g
- Fiber: 0 g
- Sukker: 0 g

Bedømmelse: 3.76 (5162 anmeldelser) ★★★★★ del