Koiranvenner med grøntsager
opskrift

En lækker og sund opskrift til din firbenede ven, der er både nærende og nem at lave.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g hakket kød (okse eller kylling)
- 2 dl havregryn
- 1 gulerod, revet
- 1 dl grønne bønner, hakket
- 1 æg
- 1 spsk olivenolie
- 1 teskefuld tørret persille
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Varm olivenolien op på en pande over medium varme.
2. Tilsæt hakkekødet og brun det, indtil det er gennemstegt.
3. Rør den revne gulerod og de hakkede grønne bønner i, og steg i et par minutter mere.
4. Tag panden af varmen og tilsæt havregryn, æg og krydderier. Rør godt rundt.
5. Form dejen til små kugler og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
6. Bag ved 180 grader i cirka 15-20 minutter, indtil de er gyldne.
7. Lad dem køle af, inden de serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.05 (1001 anmeldelser) ★★★★★ del