Tre-retters fødselsdagsmenu

Beskrivelse: En lækker tre-retters menu til at fejre en særlig dag. Forberedelsestid: 45 minutter

  • Portioner 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forret:
  2. Hak grøntsagerne og bland dem i en skål med fetaosten.
  3. Tilsæt olivenolie, salt og peber. Rør godt rundt og server.
  4. Hovedret:
  5. Krydr kyllingefileterne med citronsaft, rosmarin, salt og peber.
  6. Steg kyllingefileterne på en pande ved lav varme, indtil de er gennemstegte.
  7. Kog kartoflerne og steg dem i smør, indtil de er gyldne. Server med kyllingen.
  8. Dessert:
  9. Anret de friske bær på en tallerken og læg vaniljeis ovenpå.
  10. Dryp honning over bærrene og server straks.

Næringsinformation (per portion)

  1. Kalorier: 550 kcal Protein: 35 g Fedt: 28 g Kulhydrater: 45 g Fiber: 5 g

Se også