Kotimaiset herkut: Private Label -salat
opskrift

I denne opskrift laver du en lækker og frisk salat, som udnytter butikkernes egne mærker. Salaten er den perfekte tilbehør eller let hovedret.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 1 pk Pirkka salatmix
- 1 pk Rainbow cherrytomater
- 1/2 agurk
- 1 pk Pirkka fetaost
- 1/2 rødløg
- 1 dl Rainbow olivenolie
- 2 spsk balsamicoeddike
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Skyl salatmixet i koldt vand og dræn godt.
2. Skær agurken i skiver og halver cherrytomaterne.
3. Hak rødløget fint.
4. Bland alle ingredienserne i en stor skål.
5. Forbered dressingen ved at blande olivenolie og balsamicoeddike. Krydr med salt og peber.
6. Hæld dressingen over salaten og bland forsigtigt.
7. Server straks og nyd!
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 200 kcal
Protein: 5 g
Kulhydrater: 10 g
Fedt: 15 g
Fibre: 3 g

Bedømmelse: 4.42 (5848 anmeldelser) ★★★★★ del