Krääsätön Rakkauden Joulu - Herkullinen Joulupöytä

Fremgangsmåde

1. Skræl og skær kartoflerne og gulerødderne i tern. Kog dem i saltet vand i ca. 20 minutter, indtil de er møre.
2. Vask rosenkålene og kog dem i ca. 10 minutter, indtil de er møre, men stadig sprøde.
3. Steg jule skinken i ovnen i henhold til anvisningerne, indtil den er smukt gyldenbrun og gennemstegt.
4. Forbered saucen: Smelt smørret på en pande og tilsæt fløden. Krydr med salt og peber. Lad saucen simre i et øjeblik.
5. Dræn de kogte kartofler og gulerødder, og vend dem forsigtigt med saucen.
6. Server skinken, kartoffel-gulerodssblandingen og rosenkålene på en tallerken. Pynt med friske krydderurter.