Kreikisk Aftensmad
opskrift

En lækker græsk middag, der bringer smagen af Middelhavet til dit hjem. Let at lave og fyldt med friske ingredienser.
Valgetid: 30 minutter
Annosmåling: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 1 citron, saften
- 3 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld tørret oregano
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber efter smag
- 200 g cherrytomater, halveret
- 1 agurk, skåret i tern
- 150 g fetaost, smuldret
- Frisk persille til pynt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. Bland olivenolie, citronsaft, hvidløg, oregano, paprika, salt og peber i en skål.
3. Læg kyllingebrysterne i marinaden og lad dem marinere i 15 minutter.
4. Læg kyllingen i et ovnfast fad og hæld marinaden over.
5. Tilsæt cherrytomaterne omkring kyllingen.
6. Bag i ovnen i 25-30 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt.
7. Tag ud af ovnen og drys fetaost over retten.
8. Server med agurkesalat og pynt med frisk persille.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 2 g
Nyd denne velsmagende græske ret og bring smagen af Grækenland til dit bord!

Bedømmelse: 3.31 (793 anmeldelser) ★★★★★ del