Kremet Kyllingebryst
opskrift

Kremet kyllingebryst er en lækker og hurtig hverdagsret, der vil glæde hele familien. Denne opskrift er perfekt til travle dage.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 dl madfløde
- 1 dl kyllingebouillon eller -fond
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 1 teskefuld salt
- ½ teskefuld sort peber
- 1 spsk frisk persille (hakket)
- 100 g parmesanost (revet)

Instruktioner:

1. Varm olivenolie i en stor pande over medium varme.
2. Tilsæt kyllingebrystfileterne til panden og steg dem i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte. Tag kyllingen af panden og læg den til side.
3. Tilsæt madfløden, kyllingebouillonen, hvidløgspulver, salt og sort peber til panden. Rør godt rundt og varm op, indtil saucen begynder at simre.
4. Læg kyllingebrystfileterne tilbage i panden og lad dem simre i saucen i ca. 5 minutter.
5. Drys hakket persille og parmesanost over retten inden servering.
6. Server det kremede kyllingebryst med ris eller kartoffelmos.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.82 (2486 anmeldelser) ★★★★★ del