Kremet kyllingepasta-bagefad
opskrift

Kremet kyllingepasta-bagefad er en lækker og mættende ret, der er perfekt til hele familien. Denne opskrift er hurtig at forberede og tager kun 30 minutter.
Forberedelsestid: 30 min
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingebrystfileter
- 2 dl fløde
- 1 dl kyllingebouillon
- 1 dl revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Instruktioner:
1. Kog pastaen efter anvisningen i saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og læg til side.
2. Skræl og hak løg og hvidløg.
3. Opvarm olivenolien på en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
4. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker og tilsæt dem til panden. Steg, indtil kyllingen er gennemstegt og har en smuk gylden farve.
5. Hæld fløden og kyllingebouillonen i panden. Rør godt rundt og lad det simre i et par minutter.
6. Tilsæt den kogte pasta til panden og bland alle ingredienserne godt sammen. Smag til med salt og peber.
7. Overfør blandingen til et bagefad og drys revet ost over.
8. Bag i ovnen ved 180 °C i cirka 15 minutter, indtil osten er smeltet og gylden.
9. Pynt med frisk persille inden servering.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 520 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.84 (2970 anmeldelser) ★★★★★ del