Kuha med Rødløg og Citronsauce
opskrift

En lækker ret med mildt fiskefileter kombineret med en krydret rødløg-citronsauce. Perfekt som en let hovedret.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 2
Ainesosat:
- 2 kuhafiletter
- 1 teskefuld salt
- ¼ teskefuld hvid peber
- 1 rødløg
- 2 spiseskefulde citronsaft
- 2 spiseskefulde olie
- 1 spiseskefuld smør
Ohjeet:
1. Krydr kuhafileterne med salt og hvid peber.
2. Skræl og skær rødløget i skiver.
3. Opvarm olie og smør i en pande over medium varme.
4. Tilsæt rødløg til panden og sauter, indtil det er blødt.
5. Læg kuhafileterne på panden og steg i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil fiskefileterne er gennemstegte.
6. Tilsæt citronsaft i slutningen af stegningen.
7. Server straks med ønsket tilbehør.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.42 (6356 anmeldelser) ★★★★★ del