Tørrede æbleskiver med vanilje

Tørrede æbleskiver med vanilje

Tørrede æbleskiver med vanilje
opskrift

Disse lækre tørrede æbleskiver er den perfekte snack, der bevarer sin smukke farve takket være citronjuice smagt til med vanilje.
Forberedelsestid: 2 timer + tørretid
Antal portioner: Ca. 10-15 skiver
Ingredienser:
- 2-3 æbler
- 1 dl citronsaft
- 1 teskefuld vaniljesukker
Instruktioner:
1. Vask æblerne og skær dem i tynde skiver.
2. Bland citronsaft og vaniljesukker i en skål.
3. Dyp æbleskiverne i citronsaftblandingen, så de bliver godt dækket.
4. Læg skiverne jævnt på bagepapir på en bageplade.
5. Tør æbleskiverne i ovnen ved 50-60 °C i ca. 2 timer, eller indtil de er helt tørre og sprøde.
6. Lad skiverne køle af, og opbevar dem i en papirpose et tørt sted.
Næringsindhold (per 100 g):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 0,5 g
- Kulhydrater: 66 g
- Fedt: 0,2 g
- Fiber: 7 g

Bedømmelse: 3.65 (5098 anmeldelser) ★★★★★