Tørrede æbleskiver med vanilje
opskrift

Disse lækre tørrede æbleskiver er den perfekte snack, der bevarer sin smukke farve takket være citronjuice smagt til med vanilje.
Forberedelsestid: 2 timer + tørretid
Antal portioner: Ca. 10-15 skiver
Ingredienser:
- 2-3 æbler
- 1 dl citronsaft
- 1 teskefuld vaniljesukker
Instruktioner:
1. Vask æblerne og skær dem i tynde skiver.
2. Bland citronsaft og vaniljesukker i en skål.
3. Dyp æbleskiverne i citronsaftblandingen, så de bliver godt dækket.
4. Læg skiverne jævnt på bagepapir på en bageplade.
5. Tør æbleskiverne i ovnen ved 50-60 °C i ca. 2 timer, eller indtil de er helt tørre og sprøde.
6. Lad skiverne køle af, og opbevar dem i en papirpose et tørt sted.
Næringsindhold (per 100 g):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 0,5 g
- Kulhydrater: 66 g
- Fedt: 0,2 g
- Fiber: 7 g

Bedømmelse: 4.48 (1945 anmeldelser) ★★★★★ del