Kuja Burger
opskrift

En lækker og saftig burger, der vil tage din smagsløg med storm. Perfekt til en weekendmiddag!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 burgere

Ingredienser:

- 500 g hakket oksekød
- 4 burgerboller
- 4 skiver cheddarost
- 1 dl mayonnaise
- 1 spsk sennep
- 1 spsk ketchup
- 1 rødløg, skåret i skiver
- 1 tomat, skåret i skiver
- Salat (f.eks. iceberg)
- Salt og sort peber
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Form hakket oksekød til fire bøffer. Krydr med salt og sort peber.
2. Varm olien op på en pande ved middel varme. Steg bøfferne i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
3. Læg cheddarosteskiverne ovenpå bøfferne og lad dem smelte i et øjeblik.
4. Rist burgerbollerne let på panden eller i ovnen.
5. Saml burgerne: Smør mayonnaise, sennep og ketchup på bunden af bollen. Læg salat, bøf med ost, rødløgsskiver og tomatskiver ovenpå.
6. Læg burgerens top på og server straks.
Næringsindhold (pr. burger, ca.):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 28 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 24 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.33 (3195 anmeldelser) ★★★★★ del