Kukkakaalisalat med grillet svinekød
En frisk og hurtig salat, der kombinerer blomkål, spidspeber og grillet svinekød. Perfekt som let måltid eller tilbehør. Forberedelsestid: 15 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skyl og skær blomkålen i små stykker.
- Skær spidspeberen og skiv agurken.
- Anret alle ingredienserne på en tallerken: blomkål, spidspeber, agurk og frisésalat.
- Krydr salaten med et nip salt, sukker og god olivenolie.
- Tilsæt det skivede grillede svinekød til tallerkenen.
- Vend ingredienserne forsigtigt sammen og server straks.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 20 g |
| Kulhydrater | 15 g |
| Fedt | 25 g |
| Kostfibre | 5 g |