Kuppikager med chokoladechips
Kuppikager med chokoladechips
opskrift
Disse lækre kuppikager er den perfekte løsning til en sød tand, og du kan nemt spare tid og penge med rabatkoder! Forberedelsestiden er kun 30 minutter, og du får cirka 12 kuppikager. Ingredienser:
- 125 g smør
- 150 g sukker
- 2 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 ml mælk
- 100 g chokoladechips (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Pisk smør og sukker i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du pisker godt efter hvert æg.
4. Rør vaniljesukkeret i.
5. Bland hvedemelet og bagepulveret, og tilsæt det skiftevis med mælken til dejen. Rør godt.
6. Tilsæt chokoladechips, hvis du ønsker det.
7. Fordel dejen i muffinsforme og bag i 20-25 minutter, indtil kuppikagerne er gyldne.
8. Lad dem køle af, inden de serveres.
Næringsindhold (per kuppikage):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 24 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 0,5 g
Bedømmelse: 3.19 (116 anmeldelser) ★★★★★