Kiusaamisen Modstand Kage
opskrift

*En lækker kage til at fejre styrken i at modstå mobning.*
*Forberedelsestid: 45 minutter*
*Antal portioner: 8*

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 250 g hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 100 g kakao
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smør og drys en kageform med mel.
3. Pisk smør og sukker sammen, indtil det er luftigt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og pisk godt efter hver tilsætning.
5. I en separat skål, bland de tørre ingredienser (hvedemel, bagepulver, kakao, vaniljesukker og salt).
6. Tilsæt de tørre ingredienser til dejen skiftevis med mælken. Rør indtil det er ensartet.
7. Hæld dejen i formen og glat overfladen.
8. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil kagen er færdig (test med en tandstik).
9. Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 45 g
Protein: 6 g

Bedømmelse: 4.63 (959 anmeldelser) ★★★★★ del