Kuuma chokolade
opskrift

Denne lækre varme chokolade er nem at lave med smeltet chokolade og mælkebaserede smagsnuancer. Perfekt til kolde dage, hvor du kan tilføje kanel eller appelsinskal for ekstra smag.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2 portioner

Ingredienser:

- 100 g mørk chokolade
- 2 dl vand
- 4 dl mælk
- 1 teskefuld kanel (eller efter smag)
- (valgfrit) revet appelsinskal eller 1 spsk appelsinlikør
- (valgfrit) flødeskum til servering

Instruktioner:

1. Smelt den mørke chokolade i en gryde sammen med vandet over middel varme. Rør forsigtigt, indtil chokoladen er helt smeltet.
2. Tilsæt mælken til chokoladen og varm blandingen op, indtil den begynder at koge. Rør konstant for at undgå, at den brænder på bunden.
3. Tilsæt kanel og rør godt rundt. Hvis du ønsker det, kan du også tilsætte revet appelsinskal eller appelsinlikør.
4. Hæld den varme chokolade i to kopper og server med flødeskum, hvis ønskes.
Næringsindhold (per portion, estimeret):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.72 (891 anmeldelser) ★★★★★ del