Kvinoapuuro med tørrede frugter
Denne lækre kvinoapuuro er en næringsrig morgenmad, der er nem og hurtig at tilberede. Den er den perfekte kombination af sødme og nøddeagtig smag! Forberedelsestid: Under 30 min Portionsstørrelse: 2
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skyl quinoaen grundigt under koldt vand i en si.
- Kog quinoaen i en gryde med vand og et nip salt. Lad det koge, sænk derefter varmen og dæk gryden. Lad det simre i ca. 15 minutter, eller indtil væsken er absorberet.
- Når quinoaen er færdig, tilsæt de tørrede abrikoser og tranebær. Rør godt rundt og lad det trække i et par minutter.
- Anret grøden på tallerkener og pynt med hakkede pistacienødder, sesamfrø og honning.
- Server varm.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 320 kcal |
|---|---|
| Protein | 10 g |
| Kulhydrater | 55 g |
| Fedt | 7 g |
| Kostfibre | 7 g |