Kylling i flødesauce med pasta
Kylling i flødesauce med pasta
opskrift
En lækker og cremet ret, perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst
- 200 g pasta (f.eks. penne)
- 200 ml fløde
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber
- Frisk persille til pynt
- Olivenolie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Kog pastaen efter anvisning på pakken. Dræn og sæt til side.
2. Skær kyllingebrystet i tern. Hak løg og hvidløg fint.
3. Varm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sauter i 2-3 minutter, indtil de er bløde.
4. Tilsæt kyllingeternene til panden og steg dem, indtil de er gyldne og gennemstegte, ca. 7-10 minutter.
5. Krydr med paprika, salt og peber. Hæld fløden over kyllingen og lad det simre i 5 minutter.
6. Tilsæt den kogte pasta til panden og rør godt rundt, så saucen fordeles jævnt.
7. Server retten varm, pyntet med frisk persille.
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 550 kcal
- Protein: 40 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 20 g
Bedømmelse: 3.49 (5942 anmeldelser) ★★★★★