Kylling i Flødesauce
opskrift

En lækker og cremet ret, perfekt til hverdagsaftener.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst
- 2 spsk olie
- 1 løg, finthakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 200 ml fløde
- 1 dl kyllingefond
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrysterne i tern.
2. Opvarm olien i en pande over middel varme.
3. Tilsæt de hakkede løg og hvidløg, og sauter i 2-3 minutter, indtil de er bløde.
4. Tilsæt kyllingeternene og brun dem på alle sider.
5. Drys paprika over kyllingen og rør rundt.
6. Hæld kyllingefond og fløde over, og lad det simre i ca. 10 minutter, indtil saucen er tyknet.
7. Smag til med salt og peber.
8. Server retten varm og pynt med frisk persille.
Næringsinformation (pr. portion):
- Kalorier: 420
- Protein: 35 g
- Fedt: 25 g
- Kulhydrater: 5 g

Bedømmelse: 4.93 (5907 anmeldelser) ★★★★★ del