Kyllingefilet med citron og krydderurter
Kyllingefilet med citron og krydderurter
opskrift
En lækker og sund ret, der er hurtig at forberede. Perfekt til hverdagsmad. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingefileter - 2 citroner (saft og skal)
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, finthakket
- 1 teskefuld tørret timian
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C. 2. I en skål, bland olivenolie, citronsaft, citronskal, hvidløg, timian, oregano, salt og peber.
3. Læg kyllingefileterne i en bageform og hæld marinaden over. Sørg for, at kyllingen er dækket godt.
4. Steg kyllingen i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
5. Tag kyllingen ud af ovnen og lad den hvile i 5 minutter.
6. Pynt med frisk persille før servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 280 Protein: 30 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 2 g
Fiber: 0 g
Bedømmelse: 3.8 (3574 anmeldelser) ★★★★★