Kyllingefrikadeller med Fennikel

En lækker og saftig ret perfekt til middag. Forberedelsestid: 30 minutter Serveringsstørrelse: 4 personer

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. I en stor skål blandes det hakkede kyllingekød, fennikel, løg, hvidløg, æg, rasp, salt, peber og timian.
  2. Rør ingredienserne godt sammen, indtil de er godt blandet.
  3. Form små frikadeller med hænderne.
  4. Varm olie i en pande over medium varme.
  5. Steg frikadellerne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
  6. Server frikadellerne varme med en salat eller kartofler.

Næringsinformation (pr. portion)

  1. Kalorier: 320 kcal Protein: 30 g Fedt: 18 g Kulhydrater: 15 g Fiber: 2 g

Lignende opskrifter