Kyllingesalat med Avocado
opskrift

En lækker og sund kyllingesalat med avocado, perfekt til frokost.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 200 g kogt kyllingebryst, strimlet
- 1 stor avocado, skåret i tern
- 100 g cherrytomater, halveret
- 50 g spinatblade
- 2 spsk. olivenolie
- 1 spsk. citronsaft
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. I en stor skål, kombiner kylling, avocado, cherrytomater og spinatblade.
2. I en lille skål, bland olivenolie, citronsaft, salt og peber.
3. Hæld dressingen over salaten og vend forsigtigt ingredienserne sammen.
4. Server straks og nyd din friske kyllingesalat.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 12 g
Fiber: 7 g

Bedømmelse: 4.97 (2779 anmeldelser) ★★★★★ del