Koldrøget Laks Pasta
En hurtig og lækker pastaret, hvor smagen af koldrøget laks kombineres med en cremet sauce. Forberedelsestid kun 20 minutter.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog pastaen efter pakkens anvisninger.
- Smelt smørret på en pande og tilsæt det hakkede løg. Sauter løget, indtil det er blødt.
- Tilsæt de koldrøgede laksestykker til panden og varm dem kort.
- Hæld madfløden og creme fraichen i panden. Rør godt rundt.
- Hak purløg og tilsæt det til saucen. Krydr med sort peber og citronsaft. Juster med salt efter behov.
- Hæld saucen over den kogte og drænede pasta og rør godt rundt.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 540 kcal |
|---|---|
| Protein | 25 g |
| Kulhydrater | 60 g |
| Fedt | 25 g |
| Kostfibre | 5 g |