Porokeitto med timianolie og appelsinmarmelade
En lækker og varmende suppe med porrekød og en spændende smagskombination af timian og appelsin. Forberedelsestid: 30 minutter Servering: 4 personer
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl og hak kartofler, gulerødder, løg og hvidløg.
- Opvarm vandet i en gryde og tilsæt porrekødet. Kog i ca. 10 minutter.
- Tilsæt de hakkede grøntsager til gryden og kog, indtil de er møre.
- Rør fløden, salt, sort peber og timian i. Lad det simre i yderligere 5 minutter.
- Server suppen i skåle og pynt med timianolie, appelsinmarmelade og croutoner. Nyd din lækre porokeitto!
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 350 Fedt: 20 g Kulhydrater: 30 g Protein: 15 g Fiber: 4 g