Reilusti Maustettu Kanaleipä Kirpakan Salsan Kanssa
opskrift

En lækker sandwich med krydret kylling og frisk salsa.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingefilet
- 200 g ananas (hakket)
- 1-2 chilivioler (skiver)
- 1 rødløg (hakket)
- 2 spsk olie
- Salt
- Peber
- 4 hamburgerboller
- Salatblade
- 100 g blåskimmelost (smuldret)
Fremgangsmåde:
1. Hak ananasen i små stykker og bland den med chiliskiver og hakket rødløg.
2. Tilsæt en smule olie til blandingen og krydr med salt og peber.
3. Steg kyllingefileterne i lidt olie, indtil de er gennemstegte, og krydr med salt og peber.
4. Varm burgerbollerne på en pande eller i en brødrister. Pensl bollerne med lidt olie og læg salatblade på.
5. Tilsæt de stegte kyllingefileter, en skefuld smuldret blåskimmelost og den friske salsa. Server straks!
Næringsinformation (per portion):
Kalorier: 450 kcal
Protein: 35 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 40 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4 (2419 anmeldelser) ★★★★★ del