Varm Tomat- og Feta-gratin
Varm Tomat- og Feta-gratin
opskrift
Denne lækre varme tomat- og feta-gratin er den perfekte tilføjelse til grillmad. Den er hurtig og nem at forberede og bringer sommerens smag til din tallerken.Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 4 modne tomater
- 200 g fetaost
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 spsk frisk basilikum (hakket)
- 1 spsk balsamicoeddike
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skær tomaterne i skiver og læg dem i et ovnfast fad.
3. Smuldre fetaosten over tomatskiverne.
4. Dryp olivenolie og balsamicoeddike over.
5. Krydr med salt, sort peber og hakket basilikum.
6. Bag i ovnen i cirka 20-25 minutter, indtil tomaterne er bløde, og osten er smeltet og har en smuk farve.
7. Server varm som tilbehør til grillretter.
Næringsindhold pr. portion (ca.):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 6 g
- Fedt: 14 g
- Fiber: 2 g
Bedømmelse: 3.08 (3942 anmeldelser) ★★★★★