Lässähdysleivokset
opskrift

Disse lækre småkager opstod ved en fejl og kan nemt forvandles til delikate dessertkopper. Perfekt opskrift, hvis du vil prøve noget anderledes og sjovt!
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 12 leivokset

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
- 100 g kakaopulver (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
2. Smelt smørret i en gryde og lad det køle lidt af.
3. Pisk sukker og æg sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
4. Tilsæt det smeltede smør til blandingen og rør godt.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret, saltet og kakaoen (hvis du bruger det) sammen.
6. Tilsæt den tørre blanding til ægge- og smørblandingen og rør indtil det er en ensartet dej.
7. Hæld dejen i muffinforme og fyld dem cirka 2/3 op.
8. Bag dem i ovnen i ca. 15-20 minutter.
9. Når småkagerne er færdige, tag dem ud af ovnen og lad dem køle af.
Næringsindhold (pr. leivos):
Kalorier: 180 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 25 g
Fedt: 8 g
Sukker: 12 g

Bedømmelse: 3.32 (4012 anmeldelser) ★★★★★ del