Lækre Avocado Toasts
opskrift

Lækre avocado toasts er en hurtig og nærende morgenmad eller snack. De er fyldt med sunde fedtstoffer og smag!
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 toasts
Ingredienser:
- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 moden avocado
- 1 spsk citronsaft
- Salt og peber efter smag
- 1/4 teskefuld chilipulver (valgfrit)
- 2 drys frisk koriander eller persille (valgfrit)
- 2 skiver tomat (valgfrit)
Instruktioner:
1. Rist brødet i brødristeren eller på panden, indtil det er gyldent.
2. Halver avocadoen, fjern stenen og skrab frugtkødet i en skål.
3. Mos avocadoen med en gaffel og bland citronsaft, salt, peber og chilipulver i.
4. Fordel avocadoblandingen på de ristede brødskiver.
5. Pynt med friske urter og tomatskiver, hvis du bruger dem.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 7 g

Bedømmelse: 3.07 (2269 anmeldelser) ★★★★★ del