Lækre Vegetariske Wraps
opskrift

Disse lækre vegetariske wraps er en perfekt mulighed for en let frokost eller snack. De er nemme at forberede og fyldt med smag!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2-4 wraps
Ingredienser:
- 2 store fuldkornswraps
- 1 avocado
- 1 tomat
- 1/2 agurk
- 1 dl grønne bønner (kogte)
- 1/2 dl frisk koriander
- 1/2 dl naturel yoghurt
- 1 spsk limejuice
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Forbered ingredienserne: skræl og skær avocado, tomat og agurk i skiver.
2. Bland yoghurt, limejuice, salt og peber i en skål.
3. Læg wraps på en tallerken og smør yoghurtblandingen over dem.
4. Tilsæt de grønne bønner, avocado, tomat, agurk og koriander i midten af wrapen.
5. Fold kanterne af wrapen indad og rul den stramt sammen.
6. Skær wrapsene over og server straks.
Næringsindhold (ca. pr. wrap):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 32 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 7 g

Bedømmelse: 4.91 (2926 anmeldelser) ★★★★★ del