Laks med Citron og Dild
opskrift

En lækker og sund ret, perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 2 personer
Ingredienser:
- 2 laksefileter
- 1 citron (saften)
- 2 spsk. olivenolie
- 1 håndfuld frisk dild, hakket
- Salt og peber efter smag
- 200 g grøntsager (f.eks. broccoli eller asparges)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader C.
2. Placer laksefileterne i et ovnfast fad.
3. Dryp olivenolie og citronsaft over fisken.
4. Drys hakket dild, salt og peber på toppen af laksen.
5. Læg grøntsagerne omkring laksen i fadet.
6. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil laksen er gennemstegt og grøntsagerne er møre.
7. Server straks og nyd din sunde middag!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 35 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 8 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.85 (4473 anmeldelser) ★★★★★ del