Lammaswurst og Kantarellegryde
opskrift

Denne lækre lammaswurst og kantarellegryde er fyldt med smag og perfekt til en weekendmiddag. Hurtig at forberede og mættende, denne ret vil tage din smagsløg med storm.
Valgetid: 30 minutter
Annosmængde: 4

Ingredienser:

- 1 dl fløde
- Salt
- Sort peber
- 300 g lammaswurst
- 1 stk løg, skåret i både
- 2 dl kantareller
- 2 spsk smør

Instruktioner:

1. Opvarm smørret i en pande over medium varme.
2. Tilsæt de skårne lammaswurst, løg og kantareller til panden.
3. Brun ingredienserne godt, indtil de får en flot farve.
4. Hæld fløden i panden og krydr med salt og sort peber.
5. Lad blandingen koge og simre i ca. 5-10 minutter, indtil fløden er blevet lidt tykkere.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 35 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.62 (438 anmeldelser) ★★★★★ del