Langoitetut blomster til kage pyntning
Langoitetut blomster til kage pyntning
opskrift
Langoitetut blomster er en fantastisk måde at gøre festkager både iøjnefaldende og unikke. Blomsterne lavet af fondant visner ikke, og det er sjovt at lave dem. Denne opskrift guider dig i fremstillingen af de langoiterede blomster.Forberedelsestid: 3 timer
Antal portioner: Ca. 10-15 blomster
Ingredienser:
- Fondant (hvid og farvet)- Støvkostfarver (de ønskede farver)
- Blomster- og bladformer
- Tykt og tyndt tråd (til at støtte blomsterne)
- Lim (spiselig, fx sukkerlim)
- Blomster- eller trådskærere
- Vand og en lille skål (til limens brug)
- Arbejdsflade
- Blomsterformeringsværktøjer (fx kniv, tandstik)
Instruktioner:
1. Forberedelse: Forbered arbejdsbordet og saml alle nødvendige værktøjer og ingredienser.2. Farvning af fondant: Ælt de ønskede farver af fondant og farv dem med støvkostfarver, indtil du opnår de ønskede nuancer.
3. Formning af blomster: Brug blomster- og bladformer til at skære kronblade og blade ud af fondanten. Form dem med hænderne eller med formeringsværktøjer.
4. Sammensætning af blomster: Fastgør kronbladene til hinanden med den spiselige lim og form blomsten, som du ønsker. Brug tråd til at støtte blomsten, hvis det er nødvendigt.
5. Tørring: Lad blomsterne tørre ved stuetemperatur i cirka 24 timer, så de hærder.
6. Finish: Mal blomsterne med støvkostfarver og lad dem tørre. Tilføj de sidste detaljer, såsom lyse elementer.
7. Brug: Fastgør de færdige langoiterede blomster på kagens overflade eller brug dem i andre bagværk.
Næringsindhold (pr. blomst):
- Kalorier: ~50 kcal
- Proteiner: ~0 g
- Kulhydrater: ~12 g
- Fedt: ~0 g
- Kostfibre: ~0 g
Nyd din kreativitet og lav fantastiske festkager med de langoiterede blomster!
Bedømmelse: 4.32 (1622 anmeldelser) ★★★★★