Lappeenrannan lækrede kartoffelmos
Lækkert, cremet kartoffelmos, der passer perfekt til mange retter. Du kan nyde dette mos som tilbehør til kød eller fisk. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl kartoflerne og skær dem i ensartede stykker.
- Kog kartoflerne i vand med salt i cirka 20 minutter, indtil de er møre.
- Dræn de kogte kartofler og læg dem tilbage i gryden.
- Tilsæt smør og mælk til kartoflerne.
- Mos kartoflerne til en jævn konsistens med en kartoffelmoser eller en elektrisk mixer.
- Krydr med salt og hvid peber efter smag. Rør godt rundt.
- Server straks varm.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Kulhydrater | 35 g |
| Fedt | 12 g |
| Kostfibre | 2 g |