Kaurakugler med chokolade - Lækre snacks til børn
opskrift

En sjov og sund snack, perfekt til at nyde med børnene.
Forberedelsestid: 30 minutter.
Antal portioner: 10.

Ingredienser:

- 200 g havregryn
- 100 g nødder (f.eks. valnødder eller mandler)
- 150 g honning eller ahornsirup
- 2 bananer
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1 dl mørk chokolade (hakket)
- Et nip salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland havregryn, hakkede nødder og salt i en stor skål.
3. Mos bananerne og tilsæt dem til havregrynsblandingen sammen med honningen og vaniljeekstrakten. Rør godt rundt.
4. Tilsæt den hakkede mørke chokolade til blandingen og rør, indtil det er jævnt fordelt.
5. Hæld blandingen på en bageplade beklædt med bagepapir og tryk den flad til et jævnt lag.
6. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
7. Lad det køle af, før du skærer det i stykker.
Næringsindhold (pr. portion, 10 portioner):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.87 (910 anmeldelser) ★★★★★ del